Yang paling penting tentang organikbubuk ekstrak biji angguradalah mengandung prosianidin. Proanthocyanidins (disingkat OPC) adalah zat polifenol tumbuhan alami yang ada dalam anggur. Ekstrak biji anggur OPC memiliki aktivitas in vivo yang sangat kuat. Menurut laporan, kemampuan anti-oksidasi dan radikal bebas dari proanthocyanidins adalah 20 kali lipat dari vitamin C dan 50 kali lipat dari vitamin E. Ini diakui secara internasional sebagai antioksidan alami paling kuat untuk menghilangkan radikal bebas dalam tubuh manusia.
Setelah beberapa dekade penelitian, pada akhir abad ke-20, para ilmuwan mengkonfirmasi bahwa ia memiliki banyak fungsi seperti menghambat dan mengais radikal bebas, anti oksidasi, anti radiasi, anti tumor, anti alergi, anti penuaan dan memperbaiki jantung. dan aktivitas serebrovaskular. efek biologis.
Singkatnya, banyak manfaatnya ~ Ini banyak digunakan di bidang kedokteran, produk perawatan kesehatan, makanan, kosmetik, dan pengobatan klinis penyakit.
1. Kecantikan dan kecantikan: melembabkan kulit, anti ultraviolet, anti radiasi
Orang Eropa menyebut nutrisi pemuda proanthocyanidins, vitamin kulit, dan kosmetik oral. Karena mengembalikan vitalitas kolagen, membuat kulit halus dan elastis. Kolagen adalah bahan penyusun kulit dan merupakan zat seperti gel yang menyatukan tubuh kita. Vitamin C adalah nutrisi penting untuk sintesis biokimia kolagen
Proanthocyanidins membuat vitamin C lebih efektif, yang berarti vitamin C dapat lebih mudah menjalankan semua fungsinya (termasuk produksi kolagen).
Proanthocyanidins melekat pada kolagen, yang dapat mencegah kerusakan enzim yang merusak kolagen. Proanthocyanidins tidak hanya membantu serat kolagen membentuk struktur ikatan silang, tetapi juga membantu memulihkan kerusakan yang disebabkan oleh ikatan silang berlebihan yang disebabkan oleh cedera dan radikal bebas. Tautan silang yang berlebihan mencekik dan mengeraskan jaringan ikat, yang membuat kulit keriput dan menua sebelum waktunya.
Karena antosianin dapat secara efektif mencegah dan mengurangi kerusakan kulit yang disebabkan oleh radiasi ultraviolet, menghambat peroksidasi lipid yang disebabkan oleh radikal bebas; mengurangi kerusakan akibat radiasi dari komputer, ponsel, dan TV pada kulit dan organ dalam. Ekstrak biji anggur merupakan tabir surya alami, yang dapat menghalangi sinar ultraviolet yang merusak kulit, serta dapat memperbaiki kolagen dan serat elastis yang rusak.
Ekstrak biji anggur juga memiliki fungsi ajaib, yaitu memiliki efek astringen yang dapat mengencangkan kulit dan mencegah munculnya kerutan kulit secara dini. Penggunaan jangka panjang dapat membuat kulit halus dan elastis, serta memiliki efek mempercantik dan memperindah kulit.
2. Melindungi sistem kardiovaskular dan serebrovaskular
Karena radikal bebas dan stres oksidatif merupakan penyebab penting dari banyak penyakit kardiovaskular, dan asupan OPC dapat memberi tubuh dukungan antioksidan yang kuat, bubuk ekstrak biji anggur organik memiliki berbagai efek perlindungan kardiovaskular.
Efek yang paling menonjol adalah:
①Kerusakan oksidatif anti-miokard
Penelitian telah menunjukkan bahwa OPC dapat mengurangi pembentukan oksidan pada miosit ventrikel embrio ayam biakan primer, dan secara signifikan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup dan fungsi kontraktil sel. OPC juga dapat memperbaiki kerusakan oksidatif miokard yang diinduksi doxorubicin. Sebagai obat antikanker, doxorubicin dapat secara signifikan menghambat pertumbuhan sarkoma 180 dengan injeksi intraperitoneal dari tikus yang mengandung tumor, tetapi juga dapat menyebabkan pengurangan aktivitas superoksida dismutase dan glutathione peroksidase pada miokardium, jantung, dan serum. kerusakan seperti peningkatan malondialdehida pada Pemberian OPC intragastrik tidak hanya secara signifikan meningkatkan efek antikanker doxorubicin, tetapi juga sepenuhnya menghambat kerusakan oksidatif miokard yang disebabkan oleh doxorubicin.
② Anti-aterosklerosis
Aterosklerosis (AS) adalah salah satu penyakit kardiovaskular paling serius dan umum yang mempengaruhi kesehatan manusia. Morbiditas dan mortalitas terus meningkat, dan usia onset semakin dini. Saat ini, hiperlipidemia dianggap sebagai penyebab penting lesi AS. Eksperimen telah menunjukkan bahwa ekstrak biji anggur memiliki efek hipolipidemik pada hiperlipidemia eksperimental pada tikus. Efek penurun lipid darahnya adalah untuk mengurangi serum dan kolesterol total jaringan hati (TC) dan meningkatkan serum high-density lipoprotein (HDL-C). Protein C-reaktif adalah protein yang muncul dalam serum pada penyakit tertentu, dan berkorelasi positif dengan derajat lesi AS. Meskipun OPC tidak dapat mengembalikannya ke normal, itu dapat mencegahnya naik lebih jauh. Dengan demikian, OPC dapat secara signifikan meningkatkan kejadian AS.
③ Cedera iskemia-reperfusi anti-miokard
Cedera iskemia-reperfusi miokard terutama terkait dengan kerusakan radikal bebas oksigen.
Studi telah menunjukkan bahwa: OPC dapat secara signifikan meningkatkan fungsi ventrikel kiri setelah reperfusi iskemia jantung, mengurangi ukuran infark miokard, dan mengurangi kejadian fibrilasi ventrikel. Mekanismenya mungkin terkait dengan OPC yang secara langsung mengais radikal peroksil dan gugus hidroksil, mengurangi kerusakan peroksidasi lipid dan metabolit berbahayanya pada membran sel miokard, mengurangi stres oksidatif selama reperfusi iskemia, dan mempertahankan membran sel normal. Permeabilitas, mengurangi pelepasan enzim miokard dan sebagainya.
④ menurunkan tekanan darah
Seiring bertambahnya usia, serat elastis di arteri berangsur-angsur teroksidasi dan mengeras. Perubahan ini merupakan penyebab utama hipertensi pada lansia. Proanthocyanidins dari ekstrak biji anggur dapat menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan elastisitas pembuluh darah. Eksperimen hewan dan studi klinis juga menunjukkan bahwa biji anggur dapat menurunkan tekanan darah dengan cara menurunkan kadar kolesterol, mengurangi pengendapan kolesterol pada dinding pembuluh darah dan menghambat aktivitas angiotensinase.
⑤Melindungi saraf (elemen)
Kerusakan neuron akibat iskemia-reperfusi serebral terutama disebabkan oleh gangguan suplai darah ke otak, hipoksia, penurunan suplai glukosa, dan terjadinya reaksi peroksidatif. Eksperimen telah menemukan bahwa OPC memiliki efek perlindungan pada kerusakan saraf pada iskemia serebral, dan mekanismenya mungkin untuk mengais radikal bebas dan menghambat kerusakan DNA.
⑥ Menunda penyakit Alzheimer
Sebuah penelitian di Amerika Serikat menunjukkan bahwa ekstrak polifenol biji anggur yang diperoleh dari biji anggur dapat mengurangi penyakit Alzheimer, pembentukan plak beta amiloid pada otak tikus percobaan, dan membantu menunda daya ingat tikus yang sakit berkurang. OPC memiliki banyak mekanisme perlindungan kardiovaskular yang berbeda, dan ini akan menjadi obat botani potensial untuk meningkatkan kesehatan kardiovaskular dan serebrovaskular.
3. Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
①Mempromosikan penyembuhan luka
Selama proses penyembuhan luka, karena jaringan baru membutuhkan suplai energi yang besar, dan pembuluh darah di area luka rusak, area luka rentan terhadap hipoksia jaringan. Sementara itu, angiogenesis juga berperan penting dalam perbaikan luka. OPC dapat secara signifikan meningkatkan ekspresi dan pelepasan faktor pertumbuhan epidermal vaskular (VEGF). Ini dapat meningkatkan penyembuhan luka, dan efeknya terkait dengan pengaturan lingkungan mikro reduksi oksidasi pada area luka.
② Memfasilitasi perbaikan jaringan
Membandingkan OPC sebagai fiksatif jaringan dengan glutaraldehid (GA) fiksatif jaringan yang umum digunakan, ditemukan bahwa OPC jauh lebih tidak toksik daripada GA dalam hal sitotoksisitas, dan jaringan yang difiksasi OPC dapat menahan degradasi kolagenase bakteri secara in vitro. Tidak ada degradasi yang ditemukan dalam 6 minggu in vivo, dan migrasi serta proliferasi fibroblas lebih terlihat pada jaringan yang difiksasi OPC dibandingkan dengan GA, dan ekspresi serta deposisi kolagen juga lebih signifikan. Karakteristik OPC ini akan sangat penting untuk perbaikan atau penggantian kerusakan atau kehilangan jaringan.
③Meringankan gejala alergi
Bubuk ekstrak biji anggur organik dapat menghambat aktivitas histamin, zat pemicu alergi, menjaga kelancaran sirkulasi darah di bagian tubuh yang sensitif, menghindari peradangan dan perluasan pembuluh darah yang berkelanjutan, serta melindungi sel normal untuk mencegah penyebaran alergi.
